Programma

Il primo appuntamento di Accademia AIS Veneto scuola concorsi, sarà dedicato alla preparazione ai concorsi, tema che affronteremo con il miglior Sommelier d'Italia 2023 Cristian Maitan e con Lorena Ceolin, referente della scuola concorsi Veneto. 

Ospite speciale della serata Enrico Panizzuti campione in carica Veneto. 

Seguiremo la seguente scaletta:

• Scopi e obiettivi dei concorsi
• La struttura di un concorso e le sue prove
• Argomenti correlati allo studio di un concorso
• FOCUS TECNICHE DI SERVIZIO

Indispensabile la valigetta con i calici da degustazione

Inizio lezione ore 18:30, si raccomanda la massima puntualità.