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Campi Flegrei, un incontro tra il mare e il vulcano
Quando il mare incontra il vulcano, il risultato non può che essere…esplosivo! Si potrebbe sintetizzare così la serata che ha visto come protagonista un territorio incredibile,...

L'altro volto della Francia
Bernardo Conticelli In Francia su circa duecento vitigni autorizzati per la produzione di vino, meno di una decina coprono oltre due terzi della superficie impiantata a vigna. Se guardiam...

I Cru del Bardolino come nel 1825
Marcello Bolcato Ad est del lago di Garda, appena sopra le terre del Lugana fino a dove inizia la Val d’Adige, si trovano le colline moreniche della zona del Bardolino e le sue cru. Un ter...