Programma

Il primo appuntamento di Accademia Vinetia, Scuola concorsi di AIS Veneto, sarà dedicato all'importanza dei concorsi, tema che affronteremo con il miglior sommelier d'Italia in carica Cristian Maitan con la seguente scaletta: 

• Come prepararsi ad un concorso (regionale, monotematico, nazionale)
• Dove reperire le fonti (i libri consigliati), come aggiornarsi sui fatti attuali riguardanti il vino
• La degustazione: svolgimento scritto
• Prova di degustazione alla cieca

SEDE DELLA LEZIONE: De Stefani Winery, Via L. Cadorna, 92, Fossalta di Piave (VE)

Indispensabile la valigetta con i bicchieri da degustazione

Inizio lezione ore 19:00, si raccomanda la massima puntualità.