Organizzato da AIS Padova

Chablis

chardonnay il "piccolo" principe

Best Western Plus Net Tower Hotel Padova, Padova (PD)

12 aprile 2024 20:30

60,00 €

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PRESENTAZIONE EVENTO

Programma

Ais Padova assieme a Marco Tinello, grande esperto del terroir francese, ci invitano alla scoperta di Chablis, la denominazione Borgognona più a nord. Qui il terreno fa la differenza, in particolare il Kimmeridge composto da marne grigie alternate a calcare ricco di fossili marini in particolare da una piccola ostrica la Exogyra Virgola, il tutto ne  influenza significativamente l’olfatto, ma soprattutto il carattere gustativo dello Chardonnay. 

Degusteremo tutte le denominazioni ammesse, con 8 referenze di grande valore didattico

Al termine verrà servito un piatto in abbinamento

Indispensabile la valigetta con i bicchieri da degustazione, il noleggio in sala costa € 10

Per i sommelier è gradita la divisa di rappresentanza

Prezzo soci € 60,00

Prezzo soci con noleggio bicchieri € 70,00

Prezzo gruppo servizi € 48,00

Prezzo Simpatizzante € 73,00

Prezzo Simpatizzante con noleggio bicchieri € 83,00

NB: Effettuare il Login su ticketing per acquistare i biglietti con tariffe riservate ai soci


LOCATION

Best Western Plus Net Tower Hotel Padova

Venerdì 12 aprile 2024
Inizia alle 20:30 - finisce alle 23:00

ESPOSITORI CANTINE

CON IL PATROCINIO DI

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ESPOSITORI FOOD

MEDIA PARTNER

RELATORE

Marco Tinello

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