Programma

Sabato 14 dicembre, Ais Padova ha il piacere di invitare i propri soci al tradizionale scambio di Auguri di Natale, che si terrà nella prestigiosa cornice del Ristorante Ex Foro di Padova. Le ampie vetrate della sala affacciate sul Prato della Valle, la basilica di Santa Giustina e le cupole del Santo ci immergeranno nella magica atmosfera natalizia. 

L’evento inizierà alle ore 12.30 con una raffinata selezione di finger food, seguita da un risotto gourmet e, per concludere, una nota dolce di festa. Un'eccellente selezione di vini dei Colli Euganei accompagnerà i piatti.

Sarà un’occasione speciale per condividere un brindisi e scambiarci con gioia e serenità gli auguri natalizi.

Menù

Selezione di finger food al passaggio

• bignè salato, salmone marinato alla rapa rossa e creme fraiche
• gambero fritto e maionese al wasabi
• battuta di manzo, capperi e nocciole
• mini bun con insalata di gallina e maionese al rosmarino
• polpetta di carne
• polpetta di verdure

Primo piatto

• Risotto Riserva San Massimo, carciofi, crudo di mazzancolle, limone

Formaggi

• In collaborazione con il Consorzio Asiago DOP una accurata selezione di varie tipologie

Dessert

• Il famoso Panettone della Pasticceria Estense premiato con la Medaglia d’Oro al concorso “Miglior Panettone del mondo 2020” organizzato dalla FIPGC.

Banco assaggio

• In anteprima tutti i vini del padovano premiati con le 4 viti dalla guida AIS nazionale Vitae

In chiusura

• Caffè - Distillati e Amari proposti dalla Maschio Bonaventura

Dress code: Abbigliamento informale, elegante ma rilassato, con "qualcosa di bianco e rosso", in tono con i colori della città ;)

Quota soci Ais € 60,00

Quota simpatizzanti € 76,00

ATTENZIONE

Segnalare a padova@aisveneto.it eventuali problematiche alimentari (allergie, intolleranze, alternative vegetariane)  entro 7 giorni prima dell’evento.

NB: Effettuare il Login su ticketing per acquistare i biglietti con tariffe riservate ai soci.