Organizzato da AIS Verona
La decade meravigliosa
L'espressione cromatica dei vini passiti
SHG Hotel Catullo, S. Martino Buon Albergo (VR)
8 febbraio 2023 20:00
65,00 €
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PRESENTAZIONE EVENTO
Programma
Un viaggio sensoriale nel mondo del passito italiano lungo i suoi principali territori e le sue tipologie più rappresentative, seguendo un’inedita progressione cromatica di cui è portavoce "Il grande libro dei vini dolci d’Italia" di Massimo Zanichelli, relatore della serata.
Dal giallo dorato degli aromatici di montagna e dei vini botritizzati, all’ambrato del mare, dal mogano del Vin Santo al porpora dei rossi. Dieci vini da dieci diverse regioni per esplorare un mondo cangiante ed emozionante, frutto di un patrimonio unico e millenario.
E' obbligatorio per tutti i partecipanti, soci e simpatizzanti, portare i propri bicchieri.
Al termine della serata dalla cucina verrà servito un piatto a buffet.
Nel corso della serata sarà possibile acquistare il libro "I grandi vini dolci d'Italia" di Massimo Zanichelli al costo di 25 euro. L'acquisto sarà possibile solo su prenotazione, inviando entro il 30 gennaio 2023 una mail a [email protected]
In degustazione
- Chambave Moscato Passito Valle d'Aosta DOC Prieurè 2019 - La Crotta di Vegneron
- Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Alto Adige DOC Terminum 2021 - Cantina Tramin
- Romagna Albana Passito DOCG Scacco Matto 2018 - Fattoria Zerbina
- Orvieto Classico Superiore DOC Muffa Nobile 2019 - Palazzone
- Cinque Terre Sciacchetrà Riserva DOC 2017 - Possa
- Passito di Pantelleria DOC Bukkuram Padre Della Vigna 2014 - Marco De Bartoli
- Vino Santo Trentino DOC 2008 - Giovanni Poli Santa Massenza
- Vin Santo del Chianti Classico DOC 2011 - Rocca di Montegrossi
- Piemonte Brachetto Passito DOC Forteto Pian dei Sogni 2020 - Forteto della Luja
- Primitivo di Manduria Dolce Naturale Passito DOCG 2017 - Giuseppe Attanasio
LOCATION
SHG Hotel Catullo
Mercoledì 8 febbraio 2023
Inizia alle 20:00
SHG Hotel Catullo sorge in un’oasi di tranquillità a 10 minuti dal centro storico di Verona, in un contesto separato dal traffico cittadino e vicinissimo all’area commerciale e fieristica della città. Posizionato a soli 200 metri dall’uscita autostradale e a 20 km dall’aeroporto internazionale di Verona, l’SHG Hotel Catullo è l’albergo quattro stelle ideale per visitare la città di Romeo e Giulietta e scoprire le bellezze del Veneto. La sua posizione strategica, infatti, vi consentirà di raggiungere in poco tempo il Lago di Garda e la città palladiana di Vicenza, mentre Venezia è a solo un’ora di auto.
RELATORE
Massimo Zanichelli
Wine writer, degustatore professionista, giornalista, documentarista, Massimo Zanichelli ha lavorato dal 2001 al 2016 per il Gruppo Editoriale l’Espresso, firmando la rubrica sul vino del settimanale l’Espresso e la guida I Vini d’I... (continua a leggere)