Organizzato da AIS Padova
Cena di Natale della delegazione di Padova
Natale insieme ad Arquà Petrarca.
Ristorante La Montanella, Arquà Petrarca (PD)
10 dicembre 2021 20:00
45,00 €
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PRESENTAZIONE EVENTO
Programma
Una cena per stare insieme, ospiti della famiglia Borin, con Giorgio in sala, la moglie Bianca Rosa in cucina e la nuova generazione Giuseppe e Francesca, assaporando le loro rinomate specialità. Una serata dove abbandoniamo la divisa e brindiamo a questo Natale e all’Anno che verrà, accompagnati dalla vista panoramica dei Colli Euganei e dall'aria poetica della cittadina dove soggiornò il Petrarca.
Menu:
- Delicato Flan di zucca con canolo al gorgonzola e noci.
- Tortellini con sfoglia sottile in brodo.
- Risotto di oca e radicchio tardivo.
- Cotechino di casa con purè di patate.
- Rollé di cappone farcito con castagne.
- Finocchi gratinati.
- Giuggiolone.
- Caffè.
In omaggio alle signore un vasetto di confetture della credenza di Biancarosa.
In degustazione
- Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Sui Lieviti Brut Nature - Terre di San Venanzio
- Vino Spumante di Qualità-Metodo Classico Equipe 5 Brut 2015- Cantina di Soave
- Lison Classico DOCG- 150- Borgo Stajnbech
- Colli Euganei DOC -Cabernet riserva- Cecilia di Baone- Filò delle Vigne
- Colli Euganei DOCG Fior d'Arancio Passito- Petali D'Ambra- Vigna Roda