Organizzato da AIS Venezia
Amarone Espressioni
5 autentiche espressioni delle vallate della Valpolicella Classica
Novotel Venezia Mestre Castellana, Mestre (VE)
11 novembre 2021 20:30
38,00 €
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PRESENTAZIONE EVENTO
Programma
Nel 1989 Cantina Valpolicella Negrar iniziava un articolato Progetto Qualità, attraverso l’individuazione di alcune aree particolarmente vocate della Valpolicella, dalle quali, con un lavoro intenso e minuzioso, si sarebbero potute ottenere uve di straordinaria qualità. La loro accurata selezione ha portato alla nascita di importanti cru e di una linea dedicata a marchio Domìni Veneti.
Coordinatore di questo ambizioso progetto è stato Daniele Accordini, esperto enologo e direttore generale della Cantina di Negrar.
Animati dalla sua esperianza e competenza degusteremo una delle annate più sensazionali: la 2015.
NOTA: invitiamo i gentili soci a munirsi, come di consueto, dei propri bicchieri da degustazione. Costo noleggio in sala 10 euro
Saranno rispettate rigorosamente le prescrizioni di sicurezza anti-Covid19.
Negli eventi AIS Veneto sono rispettati tutti i protocolli per il distanziamento sociale atto al contenimento della pandemia Covid19, con misure condivise con le strutture che offrono ospitalità. Tutti i partecipanti potranno accedere alle sale solo previa esibizione di Certificazione Verde (Green Pass) oppure, in alternativa, di un test molecolare o antigenico rapido con risultato negativo, effettuato non oltre le 48 ore precedenti alla data e all’orario di accesso (Art. 3 comma 1 D.L. 105/21 luglio 2021)
Al termine della serata è previsto un piccolo buffet curato dal Bistrot del Novotel, per un momento conviviale e di confronto.
In degustazione
LOCATION
Novotel Venezia Mestre Castellana
Giovedì 11 novembre 2021
Inizia alle 20:30 - finisce alle 22:30
RELATORE
Daniele Accordini
Daniele Accordini nasce nel cuore della Valpolicella Classica da una famiglia di viticoltori che gli hanno insegnato l'amore per la Valpolicella e la passione per la vite e per i vini. Nel 1988 è chiamato a diventare l'enologo di Canti... (continua a leggere)