Sua maestà il Tiramisù

Tappa dolce alle Beccherie per la più classica delle versioni
- Domenica 24 ottobre 2021 -

Negli eventi AIS Veneto sono rispettati tutti i protocolli per il distanziamento sociale atto al contenimento della pandemia Covid19, con misure condivise con le strutture che offrono ospitalità. Tutti i partecipanti potranno accedere alle sale solo previa esibizione di Certificazione Verde (Green Pass) oppure, in alternativa, di un test molecolare o antigenico rapido con risultato negativo, effettuato non oltre le 48 ore precedenti alla data e all’orario di accesso (Art. 3 comma 1 D.L. 105/21 luglio 2021).

PRESENTAZIONE EVENTO

Programma

Il dolce trevigiano per eccellenza è il tiramisù, anche se sulla vera storia e la paternità non si smette mai di discutere. Per i trevigiani l’idea originale è del ristorante Alle Beccherie che, sul finire degli anni '60, inizia a presentarlo alla sua clientela. Da quel momento ha fatto tanta strada ed è oggi uno dei pochissimi dessert italiani ad occupare un posto stabile nei menù di tutto il mondo.

L’unico modo per venire a campo dell’atavica discussione e sgombrare il campo dai dubbi sulle origini del dolce è approfittare di questa degustazione e decretarne l’incontestabile eccellenza. Naturalmente con un abbinamento di una versione passita di Raboso.

Erogazione prevista dalle 15:00 alle 18:00

Acquisto solo on line su we.aisveneto.it  con vincolo di acquisto del ticket d’ingresso alla manifestazione.

Il tagliando da presentare  al ristorante va ritirato all’ingresso della manifestazione presso Il Museo Santa Caterina.

 

 


LOCATION

Ristorante Le Beccherie

Domenica 24 ottobre 2021
Inizia alle 15:00 - finisce alle 18:00

Nel cuore di Treviso, Le Beccherie, è uno dei locali più antichi del centro. La sua storia è legata a quella di una vera leggenda della cucina italiana. La segretissima ricetta originale di uno dei dolci più golosi e irresistibili del mondo, Il Tiramisù, che pare si nato proprio qui, nella storica Piazza Ancillotto.

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