Organizzato da AIS VENETO
PerSorsi - Razza Piave
Declinazioni di Raboso lungo il fiume sacro
Camera di Commercio di Verona, Verona (VR)
24 novembre 2019 11:30
30,00 €
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PRESENTAZIONE EVENTO
Programma
Di antiche origini, il Raboso presenta un carattere spigoloso, ruvido, estremo per la sua natura forte e rabbiosa, e giustamente viene definito “un cavallo di razza difficile da domare”. La degustazione articolata nelle sue diverse declinazioni ci rivelerà come la geniale intuizione dell’appassimento sia diventata la chiave per domare la sua decisa impronta rustica. Relatore d’eccezione Alessandro Scorsone.
In degustazione
- Redentor Brut 2010 - Raboso Rosato Metodo Classico - Tessère
- Raboso del Piave di A.I.P.D. 2018 - IGT Marca Trevigiana - Cecchetto
- Gelsaia 2016 - Piave Malanotte DOCG - Cecchetto
- Raboso Piave DOC 2013 - Ornella Molon
- Centenarius 15-18 2012 - Raboso Piave DOC - Bonotto delle Tezze
- Raboso del Veneto VDT 1974 - Luigi Bonotto
- Callarghe 2009 - Raboso del Veneto Passito IGT - Casa Roma
LOCATION
Camera di Commercio di Verona: Sala Artigianato
Domenica 24 novembre 2019
Inizia alle 11:30
Il nuovo centro congressi della Camera di commercio di Verona a pochi passi dal centro città. L’ubicazione, la facile raggiungibilità, la vicinanza alla stazione Porta Nuova, lo rendono la location perfetta per ospitare congressi e meeting.
RELATORE
Alessandro Scorsone
Dopo gli studi classici e una laurea in Lettere con indirizzo di Storia Moderna e Contemporanea, viene assegnato ai ruoli della Presidenza del Consiglio dei Ministri, a cui segue una adeguata formazione per approdare al Cerimoniale di Stato. A partir... (continua a leggere)